La Cuina del Calçot
Ha arribat el temps de fer Calçotades, com a mínim a l’Alt Camp!! Però a Llépol us proposem un menú degustació amb calçots i altres productes que es fan servir…
Llépol al Gener
Per començar, Molt bon Any a tothom!! comencem any, i malgrat les circustàncies, obrir. Amb totes les mesures de seguretat i les distàncies necessàries. Tenim dues propostes per aquest mes:…
PROPOSTA D’AQUEST NOVEMBRE
Contant que sempre preparem les propostes segons els productes que trobem al mercat, intentem que siguins de temporada i de proximitat, i ecològics, sempre que podem. I segons el què…
Tardor a la taula
Comencem la tardor i tal com canvia el paisatge, també canvia l’horta. De fet, com que ja no fa tanta calor, comencem a menjar plats calents i de cullera, com…
Finals d’Agost i preparant novetats
Aquest estiu ens ha passat volant, dins la cuina no hem parat de cuinar, quan no eren cassoles plenes de melmelada eren cassoles plenes de fricandó… Les setmanes les tenim…
Llépol al plat #agost
Comencem un nou mes, a Llépol també ho hem notat, hem afegit alguns plats, ja que comencem a tenim abundància de fruites i verdures, i ho hem d’aprofitar. Ens agrada…
Llépol al plat #estiu
Fa calor, i realment no ens agrada passar massa temps davant els fogons, continuem menjant plats freds i fàcils de fer. A Llépol ens adaptem a cada temporada, preparem plats…
Llépol al plat #estiu 2
com cada setmana anem retocant la carta segons els productes de temporada, aquí teniu la nostra proposta d’aquests dies:
LLÉPOL AL PLAT ESTIU
Quan arribem al voltant de Sant Joan, l’estiu comença, tot i que aquest any la calor fa dies que ha arribat, nosaltres acaben de collir cireres, tornem a la relativa…