MENÚ I CARTA

Per començar

coqueta d'ensaïmada+sobrassada+melmelada7,40€

tàrtar de gamba blanca+pani puri13,20€

tapeta de truita de botifarra i bolets9,80€

formatge flor de neu al forn10,20€

trufes de raïm i formatge8,20€

coqueta de bolets confitats11,100€

cassoleta de musclos amb mandarina9,10€

canyuts del delta amb cítrics9,10€

plat de pernil ibèric amb pa amb tomàquet14,50€

taula de formatges catalans 13,60€

Els contundents

costella de vedella b/t al vi ranci de Vila-rodona+ pebre rosa14,30 €

FRICANDÓ DE L'ÀVIA MARIA10,20 €

VENTALL IBÈRIC+SALSA DE CEPS11,30 €

papada de porc b/t11,80 €

terrina de xai13,20 €

ànec confitat amb mandarines12,60 €

popets amb SUC13,60€ €

LLOBARRO AMB vinagreta de bolets15,30€ €

allipebre de seitons10,80€ €

llonganissa confitada amb vermut de l'apotecari12,40€ €

Per continuar

amanida de verdures rostides amb salsa de iogurt i magrana11,20 €

amanida d'hivern amb arengada fumada10,20€

hummus de fesol del ganxet+verat escabetx10,40€

caneló cruixent de poma + bolets10,60 €

CREMA DE CARABASSA I XIITAQUES8,60€

carxofes amb GAMBES BLANQUES13,40€

CURRI DE BOLETS10,50€

PRIMERS FESOLS DEL GANXET ESTOFATS10,60€

SOPA AMB PILOTETES9,10€

Per acabar

Pastís de formatge5,60 €

Pastís de xocolata5,60 €

Carrot cake5,60 €

crostata5,60 €

Tast de postres6,20 €

0

Start typing and press Enter to search