Confiture extra de pomme et cannelle

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Description

Bocal de 270 gr

Ingrédients: 57% pommes cultivées en haute montage, 2% cannelle, 41% sucre

Cette confiture élaborée à partir de pommes de haute montagne est sucrée et savoureuse. Le goût cannelle rappelle les pommes au four. Elle est aimée de tous, grands et petits.

Les pommes sont fournies par des amis de Sant Llorenç de Morunys ; elles proviennent de la deuxième récolte annuelle et sont très aromatisées, goûteuses, pas du tout farineuses. Elles se conservent très longtemps. Nous utilisons plusieurs variétés.

Comment la manger ? Sûrement, la formule la plus simple est avec du yaourt ou du fromage frais, mais si l’on veut se laisser aller, elle accompagne très bien le poulet grillé.

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