Descripció
pot de 270g
ingredients: 59% de prunes clàudies, 41% de sucre i àcid cítric
Les prunes i les melmelades de prunes, són un clàssic a la cuina. La de pruna conserva tota la fibra, només té un problema, que s’0ccida amb molta facilitat, i a vegades no és tant atractiva com la fruita fresca. De pruneres a cada hort n’hi havia, ara costa una mica més de trobar-ne, i és una pena. Les hauríem de recuperar.
com m’ho menjo: com amb totes les clàssiques, en pastisos, iogurts, etc.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.