0

ENSALADILLA

Aquest és un plat clàssic de les tapes, de temporada estiuenca i versàtil. Però què és l’ensaladilla “rusa”? Per a mi, un conjunt de verdures bullides tallades a daus i amanida [...]

0

CROQUETES DE XIITAKES I ALGUES

Per retornar a les receptes, us proposem una de divertida i fàcil, i que la pots canviar al teu gust i continuarà sortint bé.   la recepta Netegem els bolets i els tallem a dauets ben [...]

0

CREMA DE VERDURES I GELEA DE SAFRÀ

Com fem la crema de verdures Fer crema de verdures sempre és la solució fàcil a l’inci d’un àpat. A casa, obrim la nevera i hi posem de tot, quan és temps de carbassons, força [...]